Nuss – Schoko – Kirsch Kuchen

Ihr Lieben, ich muss unbedingt dieses Rezept mit euch teilen, denn ich liebe diesen leckeren Kuchen! Es ist ein super einfaches Rezept, das schnell geht und immer gelingt. Denn eines steht fest: Kuchen ist bei uns immer auf dem Tisch. Als Mutter weiß ich, dass die Kleinen immer Hunger haben, wenn wir unterwegs sind. Ein Treffen auf dem Spielplatz, ein Picknick im Tierpark oder meine […]

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Rezept: Vollkorn-Penne mit grünem Spargel und Tomaten

Heute möchte ich euch mal wieder ein super leckeres und super einfaches Rezept vorstellen. Ich arbeite gerne mit frischen und fertigen Komponenten in der Küche. So wie bei diesem Rezept. Ich verwende frischen Spargel und Kirschtomaten und kombiniere diese mit gekauftem Bio Pesto. (Es gibt tolle und einfache Pesto Rezepte – ich hingegen kaufe lieber schnell und einfach leckeres Pesto.) Ich habe die Zubereitung für […]

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Rezept: Weihnachtskekse für Kinder

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In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei! Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal mit meiner Tochter Weihnachtsplätzchen gebacken. Mein kleiner Neffe hat natürlich mitgebacken. Meine Tochter liebt es die Butter in die Rührschüssel zu geben. „Mehr?“ fragt sie mich und lacht stolz. „Ja, mehr.“ antworte ich ihr. Mit ihren kleinen geschickten Händen greift sie den kleinen Löffel und gibt mehr Butter in die Rührschüssel. […]

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Rezept: Kürbiskuchen vom Blech mit Frischkäse-Topping

Der Herbst lässt uns mit seinen unterschiedlichen Kürbissen kreativ werden. Köstliche Kürbissuppen, Kürbis im Ofen oder im Risotto. Der Kürbis ist ein echter Allrounder. Ich verwende Kürbis gerne beim Backen. Ich finde der Kürbis gibt eine feinherbe Note. In Kombination mit Zimt und Vanille schmeckt der Kuchen richtig nach Herbst. Aber auch im Advent schmeckt dieser Kürbiskuchen durch die Gewürze und das leckere Frischkäse-Topping, das […]

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Rezept für die Herbstzeit mit Kindern: Honigwaffeln

In meinem letzten Blogbeitrag habe ich euch bereits berichtet, warum ich mich so sehr auf den Herbst freue. Backen gehört definitiv auch zum Herbst dazu! Ob Apfelkuchen, Kürbiskuchen oder köstliche Waffeln. Wenn es draußen regnet, freue ich mich über einen leckeren Kaffee und dazu eine warme Waffel. Geht es euch auch so? Heute teile ich mit euch ein sehr leckeres Waffelrezept, dass uns die Herbstzeit […]

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Kürbis-Paprika-Bulgurpfanne

rezept kürbis paprika bulgurpfanne

Endlich ist er wieder da! Der Kürbis. Ich liebe es im Herbst viele tolle Rezepte mit Kürbis zu zaubern. Den gesamten Sommer haben wir herrliche Salate gegessen. Mein Kichererbsen-Salat schmeckt auch im Herbst. Das Rezept findet ihr hier. Jetzt freue ich mich auf Aufläufe und Eintöpfe. Geht es euch auch so? Heute gibt es eine leckere Kürbis-Paprika-Bulgurpfanne. Ich koche gerne mit Hokkaido Kürbis. Ihr könnt […]

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So bleibst du fit im Mama-Alltag – Leckerer Kichererbsensalat

Anzeige Wie ihr wisst, gehe ich jeden Tag eine große Runde mit dem Kinderwagen spazieren. So bleibe ich und meine kleine Tochter fit. Getreu dem Motto „Gemeinsam ist das Leben schöner“ bin ich am liebsten mit meinen Freundinnen unterwegs. Egal ob ihr den Buggy schiebt oder euren Schatz in der Trage habt, die frische Luft tut euch und eurem Baby gut. Ich verabrede mich regelmäßig […]

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Gartenparty

Es ist Juli! Der Sommer ist überall angekommen. Die Corona Bestimmungen sind etwas aufgelockert. Wir dürfen uns wieder in kleinen Gruppen mit Freunden treffen. Mit Freunden grillen, Cocktails im Garten trinken und bis in den Abend quatschen. Ich möchte euch heute inspirieren und einige Tipps mit euch teilen, wie ihr mit euren Freunden einen tollen Sommertag im Garten oder auf dem Balkon verbringen könnt. Meine […]

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Rezept: Kartoffel-Möhrenpüree mit Spiegelei

Ich stelle ich euch einige meiner Lieblings-Gerichte in meiner Schwangerschaft zusammen. Ich habe es während meiner Schwangerschaft nicht geschafft alle als Blogbeitrag zu verfassen. Vielleicht lag es auch an der Schwangerschafts-Vergesslichkeit. 🙂 Wie auch immer, jetzt hole ich es nach: meine Lieblings-Gerichte während meiner Schwangerschaft! Sie sind sättigend, sie sind abwechslungsreich, sie sind gehaltvoll und sie machen glücklich. Es gibt auch ein Vegetarisches Rezept, so […]

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Rezepte für Kinder: Dinkelflocken-Schoko-Porridge

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Wenn ihr in meinem Blog den Food-Bereich über die Zeit verfolgt habt, dann wisst ihr bereits, dass ich morgens mit einem gesunden Frühstück in den Tag starte. Ballaststoffe, Eiweiß und Magnesium sowie weitere essentielle Nährstoffe gehören für mich zu einer gesunden Mahlzeit am Morgen dazu. Meine kleine Maus möchte jetzt nicht mehr ein extra Frühstück, sondern genau das frühstücken, was ich esse. Durch die Vorbildfunktion […]

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